Estimulante para el corazón y el cerebro. El cacao crudo contiene flavonoides en grandes cantidades. Ayudan a dilatar los vasos sanguíneos y a regular la presión arterial. Favorecen la circulación sanguínea al cerebro, la concentración y la memoria
Contiene neurotransimisores como la Feniletilamina que nos hace sentir enamorados y la Andanamida que es un canabinoide que nos hace sentir en paz.
También es uno de los alimentos con mayor cantidad de minerales especialmente potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro y zinc
La Teobromina su principal componente es un vaso dilatador y ayuda al cerebro a sentir entusiasmo mejorando el humor y el estrés
Artículo de los Beneficios de comer Cacao